इटालियन कुज़िन: पास्ता चाट (...

इटालियन कुज़िन का मज़ा अब घर पर ही लेना चाहते हैं, तो यह डिश ट्राई करें. पास्ता, चीज़ स्प्रेड और मिक्स वेजीटेबल्स का कॉम्बिनेशन आपको देगा एक नया टेस्ट. यह रेसिपी बनाने में बेहद आसान है, तो ज़रूर ट्राई करें ये (Pasta Chat) इटालियन कुज़िन.

सामग्री:

चाट बनाने के लिए:

• 2 कप पास्ता (उबला हुआ)
• आधा कप कॉर्न (उबला हुआ)
• 1 कप बड़े टुकड़ों में कटी हुई मिक्स वेजीटेबल्स (गाजर, ककड़ी, टमाटर, शिमला मिर्च और प्याज़)
• थोड़ा-सा हरा धनिया (कटा हुआ)
• आधा-आधा टीस्पून ऑरिगेनो, चाट मसाला, मस्टर्ड सॉस और कालीमिर्च पाउडर
• थोड़े-से बेसिल लीव्स (कटे हुए)
• 1-1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर और नींबू का रस
• 1/4-1/4 कप चीज़ स्प्रेड, टोमैटो सॉस और फेंटा हुआ दही
• 2 टेबलस्पून कैप्सिको सॉस
• नमक स्वादानुसार

टॉपिंग के लिए:

• 8-10 भेलपूरी (तोड़ी हुई)
• थोड़ी-सी बारीक़ सेव
• थोड़ा-सा हरा धनिया (कटा हुआ)- सारी सामग्री को मिक्स करें.

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विधि:

• चाट बनाने की सामग्री को मिक्स करें.
• टॉपिंग डालकर अच्छी तरह मिलाएं और सर्व करें.

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