सामग्री:
पेस्तो सॉस के लिए:
- थोड़े-से बेसिल लीव्स
- 4 टीस्पून ऑलिव ऑयल
- आधा टीस्पून व्हाइट पेपर पाउडर
- 5 कलियां लहसुन
- 6 काजू, 1 क्यूब चीज़
- नमक स्वादानुसार
- पानी आवश्यकतानुसार
- 1-1 कप पास्ता (उबला हुआ) और व्हाइट सॉस
- 2 टीस्पून ऑलिव ऑयल
- 1 टीस्पून लहसुन और 1/4 कप शिमला मिर्च (दोनों बारीक़ कटे हुए)
- 2 टीस्पून चीज स्प्रेड
- 1/4 कप फ्रेश क्रीम
- नमक स्वादानुसार
- आधा टीस्पून कालीमिर्च पाउडर
- पेस्तो सॉस की सामग्री को मिलाकर मिक्सर में पीस लें.
- एक पैन में ऑलिव ऑयल गरम करके लहसुन और शिमला मिर्च डालकर भून लें.
- बची हुई सारी सामग्री और पेस्तो सॉस मिलाकर 5 मिनट तक पकाएं.
- ब्रुशेटा के साथ गरम-गरम सर्व करें.
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