सामग्री:
- 1 कप मसूर दाल
- आधा कप नारियल (कद्दूकस किया हुआ)
- 8 कोकम
- 2 टीस्पून लहसुन (कुटा हुआ)
- 1 प्याज़
- 5 हरी मिर्च, थोड़ा-सा हरा धनिया (तीनों बारीक़ कटे हुए)
- 2 लौंग
- आधा टीस्पून जीरा
- 3 टीस्पून घी
- नमक स्वादानुसार
- कुकर में 3 कप पानी और मसूर दाल डालकर 3-4 सीटी आने तक पकाएं.
- कड़ाही में घी गरम करके जीरा और लौंग का छौंक लगाएं.
- प्याज़, लहसुन और हरी मिर्च डालकर सुनहरा होने तक भून लें.
- बची हुई सारी सामग्री मिलाकर गाढ़ा होने तक पकाएं.
- हरे धनिया से सजाकर सर्व करें.
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