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नो बेक कुकीज़ (No Bake Cookies)
सामग्री
1-1 कप ओट्स (दरदरा पिसा हुआ) और शक्कर
2 टेबलस्पून कोको पाउडर
आधा-आधा कप दूध और बटर
1/4 कप पीनट बटर
2 टेबलस्पून कोको पाउडर
आधा टीस्पून वेनीला एसेंस
विधि
पैन में शक्कर, बटर और दूध डालकर गरम करें.
दूध में शक्कर के घुलने तक पकाएं.
आंच से उतारकर 10 मिनट तक ठंडा होने के लिए रखें.
एक बाउल में ओट्स पाउडर, कोको पाउडर, पीनट बटर और वेनीला एसेंस को अच्छी तरह मिक्स करें.
इसमें धीरे-धीरे बटर वाला दूध मिलाकर गूंध लें.
चिकनाई लगे हाथों से लोई लेकर कुकीज़ बनाएं.
सेट होने के लिए फ्रिज़र में रखें.
चाय के साथ सर्व करें.
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