पानीपूरी शॉट

पानीपूरी शॉट

Panipuri shots

पानीपूरी शॉट – Panipuri shots

सामग्री: 2-2 कप साबूत मूंग (अंकुरित व उबली हुई) और बूंदी, चाट मसाला स्वादानुसार, 1 पैकेट पानी पूरी, पानीपूरी मसाला (बाज़ार में उपलब्ध), पानी आवश्यकतानुसार.

विधि: फिलिंग बनाने के लिए बाउल में मूंग, बूंदी और चाट मसाला को मिक्स कर लें. पानीपूरी को हल्का-सा तोड़कर फिलिंग भरें. सारी पूरियां इसी तरह भरें. पानीपूरी शॉट बनाने के लिए आवश्यकतानुसार पानी में स्वादानुसार पानीपूरी मसाला डालकर अच्छी तरह मिला लें. स्टफ्ड पानीपूरी को पानीपूरी शॉट में डुबोकर सर्व करें.

 

पानीपूरी शॉट – Panipuri shots

Ingredients: 2-2 cups of whole mustard (sprouted and boiled) and boondi, according to the taste of masala flavor, 1 packet of water, water puri masala (available in market), according to the water required.

Method: Mix the Moong, Bundi and Chat Masala in the bowl to make the filling. Break the waterfalls lightly and fill the filling. Fill all the puri in the same way. To make waterful shots, add water to taste as per the taste and mix them well. Serve the stuffed water puri by dipping it in a full shot.