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क्विक ब्रेकफास्ट: चिली चीज़ टोस्ट (Quick Breakfast: Chilli Cheese Toast)

By Poonam Sharma in Veg , Snacks & Starters , THEMES , Microwave , Green , Bread Recipes
अगर इंस्टेंट और ईज़ी ब्रेकफास्ट ट्राई करना चाहते हैं, तो यह बेस्ट ऑप्शन है. बड़ों के साथ-साथ बच्चों को भी बेहद पसंद आएगा. आप चाहें तो इसे अचानक घर आए मेहमानों के लिए सर्व कर सकती हैं. तो ज़रूर ट्राई करें ये इंस्टेंट टोस्ट.
सामग्रीः
- आधा-आधा कप दूध और पानी
- 4 ब्रेड के स्लाइस सेंके हुए
- 1 टेबलस्पून मैदा
- 1/4 टीस्पून लहसुन का पेस्ट
- 5 टेबलस्पून चीज़ कद्दूकस किया हुआ
- 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
- 2 टेबलस्पून बटर
- 1/4 टीस्पून कालीमिर्च पाउडर
- नमक स्वादानुसार
विधिः
- कड़ाही में बटर पिघलाकर लहसुन का पेस्ट डालकर भूनें.
- मैदा डालकर भूनें.
- दूध, पानी, चीज़, कालीमिर्च पाउडर और नमक डालकर गाढ़ा होने तक पकाएं.
- कटी हुई हरी मिर्च मिलाकर आंच से उतार लें.
- मैदे-चीज़ के घोल को ब्रेड की स्लाइस पर लगाकर कद्दूकस किया हुआ चीज़ बुरकें.
- चीज़ पिघलने तक अवन में बेक करें.
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