स्नैक्स कॉर्नर: चीज़ी राइस फ्रिटर...
अगर आप राइस में हमेशा ही कुछ अलग तरह का जायका पसंद करते हैं, तो यह स्नैक्स आपको जरूर ट्राई करना चाहिए. यह ईज़ी होने के साथ ही स्वाद में भी सुपरहिट है.
सामग्री:
- 3 कप चावल (पका किया हुआ)
- 8-10 चीज़ क्यूब्स
- 1 टीस्पून अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट
- 2 ब्रेड की स्लाइसेस
- तलने के लिए तेल
विधि:
- चावल में ब्रेड, अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट मिलाकर अच्छी तरह मैश कर लें.
- हथेली पर थोड़ा-सा मिश्रण फैलाकर चीज़ क्यूब रखकर अच्छी तरह कवर करें.
- गरम तेल में राइस फ्रिटर्स को सुनहरा होने तक तल लें.
- हरी चटनी के साथ गरम-गरम राइस फ्रिटर्स सर्व करें.
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