सुपर टेस्टी: टैक्स-मैक्स स्पेगेट...

स्पेगेटी, पास्ता और पिज़्ज़ा ये सभी बच्चों की फेवरेट डिश होती है. अगर आप उनके बर्ड डे पार्टी के लिए कुछ स्पेशल मेन्यु प्लान कर रहीं हैं, तो टैक्स-मैक्स स्पेगेटी बना सकती हैं. यह खाने में बेहद टेस्टी होता है, तो ज़रूर ट्राई करें ये किड्स रेसिपी.

सामग्री:

• 2 कप स्पेगेटी (उबली हुई)
• 1-1 प्याज़ और शिमला मिर्च (दोनों बारीक़ कटे हुए)
• 1-1 टीस्पून कॉर्नफ्लोर (1 कप दूध में घोला हुआ) और ऑरिगेनो
• 1/4 कप टोमैटो सॉस
• आधा टीस्पून वॉस्टरशायर सॉस
• आधा टीस्पून कालीमिर्च पाउडर
• 1-1 टेबलस्पूून बटर और लहसुन का पेस्ट
• थोड़ा-सा चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
• नमक स्वादानुसार

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विधि:

• एक पैन में बटर पिघलाकर प्याज़ और शिमला मिर्च डालकर भून लें.
• कॉर्नफ्लोर का घोल और बची हुई सभी सामग्री मिलाकर गा़ढ़ा होने तक पकाएं.
• स्पेगेटी डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें.
• 2-3 मिनट बाद आंच से उतारकर सर्व करें.

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Summary

Recipe Name

टैक्स-मैक्स स्पेगेटी (Tex-Mex Spaghetti)

Author Name

Meri Saheli Hindi Magazine

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