सामग्री:
- 1 कप चावल का आटा
- पानी आवश्यकतानुसार
- 1/4 कप प्याज़ बारीक कटा हुआ
- 2 हरी मिर्च कटी हुई
- 1 टीस्पून हरा धनिया
- 1 टीस्पून नारियल कद्दूकस किया हुआ
- 1 टीस्पून साबूत जीरा
- आधा कप गाढ़ा दही
- नमक स्वादानुसार
- थोड़ा-सा तेल
- सभी सामग्री को मिलाकर आटा गूंध लें.
- फिर केले के पत्ते पर आटे की छोटी लोई रखें और मोटी रोटी बना लें.
- फिर इसे चिकनाई लगे तवे पर सेंक लें.
- हरी चटनी के साथ सर्व करें.
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