टी-टाइम स्नैक: स्पाइसी स्वीट कॉर्न-ओट्स फ्रिटर्स (Tea-Time Snack: Spicy Sweet Corn-Oats Fritters)

घर आए मेहमानों के लिए इजी और इंस्टेंट टी-टाइम स्नैक्स बनाना चाहते हैं, गरम-गरम स्वीट कॉर्न-ओट्स फ्रिटर्स परफेक्ट रेसिपी है. झटपट बनने वाला ये टेस्टी स्नैक्स खाने में बहुत टेस्टी होता है और जल्दी भी बन जाता है. सामग्री:

• 2 कप स्वीट कॉर्न
• 2 हरी मिर्च
• अदरक का एक टुकड़ा
• 1 टीस्पून जीरा
• 1 प्याज़ (कटा हुआ)
• 2 टेबलस्पून हरा धनिया (कटा हुआ)
• 1 कप ओट्स (दरदरा पिसा हुआ)
• नमक स्वादानुसार
• 1 टेबलस्पून चावल का आटा
• तलने के लिए तेल

विधि:

• मिक्सी में कॉर्न, हरी मिर्च, अदरक, जीरा डालकर दरदरा पीस लें.
• तलने के लिए तेल को छोड़कर बची हुई सारी सामग्री मिलाएं.
• कड़ाही में तेल गरम करके मीडियम साइज के वड़े बनाकर तेल में डालें.
• धीमी आंच पर वड़ों को सुनहरा होने तक तल लें.
• हरी चटनी के साथ सर्व करें.

और भी पढ़ें: क्विक स्नैक: बेबी कॉर्न स्टिक (Quick Snack: Baby Corn Stick)