सामग्रीः
- 1 कप मैदा
- 1 कप सूजी
- डेढ़ टेबलस्पून घी
- 3 क्यूब चीज़ कद्दूकस किया हुआ
- 2 टेबलस्पून टोमैटो केचअप
- 1 टीस्पून कालीमिर्च पाउडर
- नमक स्वादानुसार
- तलने के लिए तेल
विधिः
- मैदे में तेल को छोड़कर सारी सामग्री मिलाकर गूंध लें.
- इसकी बड़ी-सी रोटी बेलकर कांटे से गोद लें.
- छोटे-छोटे चौकोर टुकड़ों में काटकर गरम तेल में सुनहरा होने तक तल लें.
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