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स्नैक्स टाइम: चीज़ कॉर्न बॉल्स (Snacks Time: Cheese Corn Balls)

किड्स पार्टी हो या फिर घर आए मेहमानों के लिए कुछ खास बनाना चाहती हैं तो चीज़ कॉर्न बॉल्स ट्राई करें. बनाने में आसान हैं और खाने में भी टेस्टी. सामग्री:
  • आधा कप कॉर्न (क्रश किए हुए)
  • 2 चीज़ क्यूब्स (कद्दूकस किए हुए)
  • 1 शिमला मिर्च (बारीक़ कटी हुई)
  • 1 टेबलस्पून ऑरिगेनो
  • आधा टेबलस्पून अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट
  • आधा कप ब्रेड क्रम्ब
  • 4 टेबलस्पून मैदा
  • तलने के लिए तेल
  • नमक स्वादानुसार
विधि:
  • मैदा, ब्रेड का चूरा और तेल को छोड़कर सारी सामग्री को मिलाकर मीडियम साइज़ के बॉल्स बना लें.
  • एक बाउल में मैदा और आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर गाढ़ा घोल बनाएं.
  • इन बॉल्स को घोल में डुबोकर ब्रेड के चूरे में लपेट लें.
  • गरम तेल में सुनहरा होने तक तल लें. हरी चटनी के साथ सर्व करें.
 

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