इलायची कब्ज़, ब्लड प्रेशर, हार्ट प्रॉब्लम्स, पेट फूलना, अस्थमा, तनाव, मुंह की बदबू जैसी समस्याओं को दूर करती है. इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण शरीर से टॉक्सिन निकालकर स्किन और बालों को हेल्दी बनाते हैं.
चूंकि इलायची क्रेविंग को कंट्रोल करती है, इससे वेट लॉस में भी सहायता मिलती है. इलायची में मौजूद एंटीडिप्रेसेंट तत्व टेंशन व मानसिक थकान को दूर करते हैं. जहां छोटी इलायची की तासीर ठंडी होती है, वहीं बड़ी काली इलायची गर्म होती है. लेकिन सेहत के लिए दोनों ही उपयोगी हैं.
घरेलू नुस्ख़े
- सिरदर्द हो रहा हो, तो बड़ी इलायची को पीसकर पेस्ट बनाकर माथे पर लगाएं. इसके अलावा इलायची के दानों को पीसकर सूंघने से भी सिरदर्द कम होता है.
- यदि मुंह में छाले हो गए हैं, तो इलायची खाने से राहत मिलती है.
- बड़ी इलायची में लौंग का तेल मिलाकर मंजन करने से दांत दर्द की तकलीफ़ में राहत मिलती है.
- पाचन क्रिया दुरुस्त रखने के लिए भोजन करने के बाद इलायची व गुड़ को मिक्स करके खाएं.
- बड़ी इलायची के छिलकों को पीसकर खाने से मुंंह की सूजन में लाभ मिलता है.
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- कब्ज़ की परेशानी है, तो रात को सोने से पहले इलायची के दाने चबाकर खाएं.
- हिचकी आने पर एक कप पानी में दो बड़ी इलायची पीसकर उबालें. जब पानी आधा रह जाए, तब छानकर पीएं.
- उल्टी की समस्या है, तो बड़ी इलायची और पुदीने को समान मात्रा में लेकर पानी में उबाल लें. फिर थोड़ा-थोड़ा लेकर पीएं.
- यदि आप सुबह उठकर खाली पेट दो इलायची चबाते हैं, तो इससे मुंह क्लीन होने के साथ-साथ डायजेस्टिव सिस्टम भी बेहतर होता है.
- एक टीस्पून सौंफ में बड़ी इलायची के 7-8 बीजों को मिलाकर खाने से पाचन शक्ति बढ़ती है.
- अनिद्रा की समस्या है और तनाव भी रहता है, तो रात को सोने से पहले इलायची वाला दूध पीएं.
- गर्भवती महिला को भूख न लगने की परेशानी है, तो एक टीस्पून बड़ी इलायची के बीज के चूर्ण में दो टेबलस्पून मिश्री मिलाकर सुबह-शाम एक टीस्पून लें.
- 8-10 बूंद बड़ी इलायची के तेल में मिश्री मिलाकर हर रोज़ लेने से सांसों से जुड़ी बीमारियों में लाभ होता है.
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- एसिडिटी की प्रॉब्लम है तो सुबह खाली पेट दो हरी इलायची चबाकर खाएं.
- गले में खराश होने पर इलायची वाली चाय में अदरक व शहद मिलाकर पीएं.
- हैजा व पेचिश की प्रॉब्लम में सात-आठ बूंदें इलायची के अर्क का सेवन करें.
- लीवर की प्रॉब्लम में बड़ी इलायची के चूर्ण में पिसी हुई राई मिलाकर आधा टीस्पून की मात्रा में नियमित रूप से लें.
- बॉडी डिटॉक्स करने और मेटाबॉलिज़्म को बूस्ट करने के लिए रात में दो-तीन इलायची को पानी में भिगोकर रख दें. सुबह यह पानी पी लें.
- इलायची का पानी नियमित रूप से पीते रहने से शुगर व हाई ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है.
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