सामग्रीः
- 1 कप बेसन
- 1 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर
- 2 टीस्पून अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट
- आधा टीस्पून कालीमिर्च पाउडर
- स्वादानुसार नमक
- आवश्यकतानुसार तेल
- बेसन में अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट, कालीमिर्च पाउडर, 2 टीस्पून तेल और नमक डालकर मीडियम घोल बना लें.
- अब हल्के हाथ से कद्दूकस किया हुआ पनीर मिलाएं.
- थोड़े मोटे चीले बना लें.
- अच्छी तरह सेंककर हरी चटनी के साथ सर्व करें.
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