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चोको लावा केक (Choco Lava Cake)
सामग्री
2 पैकेट क्रीम वाले चॉकलेट
आधा कप दूध
2 टेबलस्पून कोको स्प्रेड
आधा टीस्पून तेल
4 मफिन कप
विधि
मिक्सी में क्रीम वाले चॉकलेट को तोड़कर पाउडर बना लें.
इस पाउडर में 1/4 कप दूध मिलाकर दोबारा ग्राइंड कर लें.
एक बाउल में कोको स्प्रेड और बचा हुआ दूध मिलाकर फ्रिज में रखें.
चिकनाई लगे हाथों से मीडियम साइज के बॉल्स बना लें.
कुकर में स्टैंड रखकर 5 मिनट तक प्रीहीट करें.
कप में ब्रश से तेल लगाकर चिकना कर लें.
कप में थोड़ा-सा मिश्रण डालें.
चोको बॉल रखकर ऊपर से थोड़ा-सा मिश्रण और डालें.
कप को 3/4 भाग तक भरें.
इन कप्स को कुकर में रखें.
10-12 मिनट तक बेक करें.
ठंडा होने पर सर्व करें.
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Photo Courtesy: Freepik