इस स्मूदी में पालक होता है, जो एंटीऑक्सिडेंट्स का मुख्य स्रोत होता है. इसमें पाइनएप्पल का भी प्रयोग किया जाता है, जो मेटाबॉलिज़्म बढ़ाने व वेट लॉस की प्रक्रिया को तेज़ करने में मदद करता है. स्मूदी में इस्तेमाल किया जानेवाला ग्रीन एप्पल वज़न घटाने में बेहद मददगार होता है, क्योंकि ग्रीन एप्पल में फाइबर व पॉलीफेनॉल की मात्रा बहुत अधिक होती है. इतना ही नहीं, स्मूदी में अलसी का भी प्रयोग किया जाता है, जिसमें ओमेगा-थ्री फैटी एसिड्स पाए जाते हैं. विभिन्न अध्ययनों से यह सिद्ध हो चुका है कि वज़न कम करने में अलसी बहुत कारगर होता है. यह पाचन क्रिया को भी दुरुस्त करता है. तो चलिए, जानते हैं इसे बनाने
का तरीक़ा.
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आपको चाहिए 1 कप प्लेन योगर्ट मुट्ठी भर पालक की पत्तियां आधा कप पाइनएप्पल के टुकड़े आधा कप कटा हुआ खीरा पार्स्ले की कुछ पत्तियां 1 टेबलस्पून अलसी सभी चीज़ों को मिक्सी में डालकर एक मिनट तक ब्लेंड करें. स्वादिष्ट स्मूदी तैयार है. अगर आप चाहें तो इसमें आइस क्यूब्स मिला सकती हैं. आप यह स्मूदी रोज़ाना पी सकती हैं. टिप्स * यदि आप चाहें तो इसमें आधा कप स्ट्रॉबेरी भी मिला सकती हैं. * कटाने से पहले फलों व सब्ज़ियों को अच्छी तरह धोएं. * स्मूदी बनाकर तुरंत पी लें. आप फ्रिज में स्टोर कर सकती हैं, लेकिन 24 घंटे के अंदर इस्तेमाल करें. https://www.merisaheli.com/10-good-food-10-bad-food/
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