डोसा पैनकेक (Dosa Pancake)

  सामग्री एक बाउल डोसा घोल (रागी का आटा, मूंगदाल या बेसन का घोल आप अपनी इच्छानुसार कोई भी घोल ले सकते हैं) थोड़ा-सा मिक्स वेज (रेड, येलो, ग्रीन कैप्सिकम, प्याज़, टमाटर, कॉर्न, हरा धनिया) नमक स्वादानुसार चीज़ आवश्यकतानुसार चटनी विधि डोसे के घोल में नमक मिलाकर नॉन स्टिक तवे पर थोड़ा-सा तेल लगाकर मनचाहे आकार का डोसा बनाएं. मिक्स वेज डालें. चीज़ डालकर चीज़ पिघलने तक सेंकें. चटनी के साथ सर्व करें. यह भी पढ़ें: क्रिस्पी गार्लिक सोया 65 (Crispy Garlic Soya 65)