सावन के व्रत में क्या खाएं, अब ये सोचकर परेशान होने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि हम आपको बता रहे हैं फराली रागी पूरी बनाने की आसान सी विधि:
सामग्री:
- 1 कप रागी का आटा
- आधा कप कुट्टू का आटा
- 1 आलू (उबला और मैश किया हुआ)
- सेंधा नमक स्वादानुसार
- पानी आवश्यकतानुसार
- तलने के लिए तेल
विधिः
- तलने के लिए तेल और पानी को छोड़कर सारी सामग्री को अच्छी तरह मिक्स करें.
- आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर गूंध लें.
- पूरियां बेलकर गरम तेल में कुरकुरी होने तक तल लें.
- मीठी दही के साथ सर्व करें.
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