आज हम आपके लिए लाएं हैं होम स्टाइल मैक्रोनी बनाने का आसान विधि। इसका चटपटा और मसालेदार स्वाद बच्चों को बहुत पसंद आएगा.
सामग्री:
- 1 कप मैक्रोनी (उबली हुई)
- 1 टेबलस्पून बटर
- आधा कटा हुआ प्याज़
- 1-1 टेबलस्पून कटी हुई गाजर और शिमला मिर्च
- 2 टेबलस्पून टोमैटो प्यूरी
- 1-1 टेबलस्पून टोमैटो सॉस, शेज़वान सॉस और मेयोनीज़
- 1-1 टीस्पून तेल, ऑरिगेनो, चिली फ्लेक्स और कालीमिर्च पाउडर
- नमक स्वादानुसार
- 2 टेबलस्पून कद्दूकस किया हुआ चीज़
विधि:
- पैन में बटर और तेल गरम करके प्याज़, गाजर और शिमला मिर्च को भून
लें. - टोमैटो प्यूरी, नमक, दोनों सॉस, मेयोनीज़, कालीमिर्च पाउडर, ऑरिगेनो और
चिली फ्लेक्स डालकर पकाएं. - मैक्रोनी डालकर अच्छी तरह मिक्स करें.
- चीज़ बुरककर ढंककर उसके पिघलने तक आंच पर रखें.
- आंच से उतार लें.
- गरम-गरम सर्व करें.
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