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लंच टाइम रेसिपी: थाई बेसिल फ्राइड राइस (Lunch Time Recipe: Thai Basil Fried Rice)

बचे हुए प्लेन राइस को देते हैं एक डिफरेंट लुक,एक ऐसा लुक जो खाने में बेहद टेस्टी और बनाने में हो बाहर आसान.


सामग्री:

  • 2 कप पका हुआ चावल
  • 2-2 टेबलस्पून तेल और सोया सॉस
  • 1 टेबलस्पून कुटा हुआ लहसुन
  • 1 प्याज़ (लंबाई में कटा हुआ)
  • 2 बारीक कटी हुई हरी मिर्च
  • डेढ़ कप मशरूम (कटे हुए)
  • आधा कप कटी हुई लाल शिमला मिर्च
  • 8-10 बेसिल लीव्स
  • 3 टेबलस्पून हरी प्याज़ (कटी हुई)
  • नमक और कालीमिर्च पाउडर स्वादानुसार
    विधि:
  • पैन में तेल गरम करके लहसुन, हरी मिर्च प्याज़, शिमला मिर्च और मशरूम डालकर नरम होने तक भून लें.
  • नमक, कालीमिर्च पाउडर, सोया सॉस डालकर 1
    मिनट तक भून लें.
  • बची हुई सारी सामग्री मिलाकर अच्छी तरह मिक्स करें और सर्व करें.

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