मसाला पाव सैंडविच (Masala Pav Sandwich)

  सामग्री 2 पाव (बीच में से चीरा लगाए हुए) 2 टेबलस्पून हरी चटनी 2 टीस्पून पावभाजी मसाला आधा टीस्पून लाल मिर्च पाउडर 2 टेबलस्पून बटर 10-10 स्लाइसेस ककड़ी उबले आलू, प्याज़ और टमाटर (सभी स्लाइस गोलाई में कटे हुए) 1 टेबलस्पून हरा धनिया (कटा हुआ) सैंडविच मसाला स्वादानुसार विधि नॉनस्टिक पैन में बटर पिघलाएं. पाव भाजी मसाला, हरा धनिया और लाल मिर्च पाउडर को भून लें. चीरा लगाए हुए पाव को इस मसाले में लपेटते हुए दोनों तरफ़ से सेंक लें. पाव के दोनों तरफ़ हरी चटनी लगाएं. एक साइड में ककड़ी, आलू, प्याज़ और टमाटर के स्लाइस रखकर सैंडविच मसाला बुरकें. दूसरी साइड से कवर करके सर्व करें. यह भी पढ़ें: साबूदाना रिंग्स (Sabudana Rings)