बारिश के मौसम में चाय के साथ गरम-गरम कॉर्न पकौड़े खाने का मज़ा ही अलग है. अगर आप ये मज़ा लेना चाहते हैं, तो चलिए ट्राई करते हैं स्पाइसी कॉर्न पकौड़े-
सामग्री:
- 1 कप कॉर्न
- 1-1 टेबलस्पून मैदा और कॉर्नफ्लोर
- 1 टीस्पून सोया सॉस
- 2 टीस्पून हरी प्याज़ का हरावाला भाग
- नमक और कालीमिर्च पाउडर स्वादानुसार
- तलने के लिए तेल.
विधि:
- बाउल में तलने के लिए तेल को छोड़कर सारी सामग्री को मिक्स करें.
- कड़ाही में तेल गरम करके मीडियम साइज़ के पकौड़े डालें और क्रिस्पी होने तक तल लें.
- चिली सॉस के साथ सर्व करें.
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