किड्स पार्टी, वीकेंड पार्टी और किटी पार्टी के लिए कुछ स्पेशल और क्विक स्नैक्स बनाना चाहते हैं, तो क्रंची मटर पनीर स्लाइडर बना सकते हैं. इसके लिए पहले से ही तैयारी करके रखें और फटाफट सर्व करें.
सामग्री:
- 8-10 नमकीन बिस्किट
- रोल थोड़ा-सा चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
फिलिंग के लिए:
- आधा कप पनीर (मैश किया हुआ)
- आधा प्याज़ (कटा हुआ)
- 2 टेबलस्पून ऑलिव्स (कटा हुआ)
- 1/4-1/4 कप चीज़ (कद्दूकस किया हुआ) और हरी मटर (उबली और मैश की हुई)
- नमक स्वादानुसार
- 2 टेबलस्पून हरा धनिया (कटा हुआ)
विधि:
- फिलिंग की सारी सामग्री को मिक्स कर लें.
- डिश में बिस्किट रखें.
- फिलिंग रखकर दूसरे बिस्किट से कवर कर दें.
- सारे स्लाइडर ऐसे बना लें.
- स्लाइडर्स के किनारों को चीज़ में रोल कर लें.
- हरी चटनी के साथ सर्व करें.
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