सामग्री:
- 1 कप चना दाल (भिगोई हुई)
- 1 टीस्पून घी
- आधा कप नारियल (कटा हुआ)
- चुटकीभर शक्कर
- 1-1 दालचीनी का टुकड़ा, तेजपत्ता और लौंग
- थोड़े-से किशमिश
- आधा-आधा टीस्पून हल्दी पाउडर और नमक
- ढाई कप पानी
- 1-1 टीस्पून घी और जीरा
- 2-2 तेजपत्ते और लौंग
- दालचीनी का 1 टुकड़ा, 4 हरी इलायची, 2 साबूत लाल मिर्च
- पैन में घी गरम करके नारियल डालकर सुनहरा होने तक भून लें.
- कुकर में बची हुई सारी सामग्री मिलाकर 3 सीटी आने तक पकाएं.
- एक अन्य पैन में घी गरम करके सारे साबूत मसाले डालकर भून लें.
- उबली हुई दाल डालकर अच्छी तरह मिक्स करें.
- भुने हुए नारियल से सजाकर सर्व करें.
Link Copied
