सामग्री: 2 कप उबला हुआ पास्ता, 1 प्याज़ कटा हुआ, 1 टेबलस्पून सेलेरी कटी हुई, आधा कप शिमला मिर्च कटी हुई, 1 कप उबली हुई मिक्स वेजीटेबल्स, 3/4 कप दूध, आधा कप कद्दूकस किया हुआ प्रोसेस्ड चीज़, आधा टीस्पून मिक्स हर्ब्स, 1 टीस्पून बटर, नमक और कालीमिर्च पाउडर स्वादानुसार, आधा कप फ्रेश क्रीम. creamy pasta
विधि: पैन में बटर पिघलाकर प्याज़, सेलेरी और शिमला मिर्च डालकर 2 मिनट तक भूनें. दूध और चीज़ मिलाकर गाढ़ा होने तक पकाएं. मिक्स वेजीटेबल्स, हर्ब्स, नमक और कालीमिर्च पाउडर मिलाकर आंच से उतार लें. पास्ता और फ्रेश क्रीम डालकर अच्छी तरह मिलाएं. गरम-गरम टोस्ट या गार्लिक ब्रेड के साथ सर्व करें.