सामग्रीः
- 4-5 छोटे कच्चे केले
- आधा कप नमक का पानी
- 4 टेबलस्पून लाल मिर्च पाउडर
- 1/4 टेबलस्पून अमचूर पाउडर
- तलने के लिए तेल
- केले को छील लें.
- कड़ाही में तेल गरम करके केले के चिप्स सीधे तेल में ही बनाएं.
- 2 टीस्पून नमकवाला पानी तेल में ही डालें.
- चिप्स को क्रिस्पी होने तक फाई करें.
- लाल मिर्च पाउडर व अमचूर पाउडर मिलाएं और एयरटाइट कंटेनर में भरकर रख दें.
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