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गुलकंद नारियल लड्डू (Gulkand Nariyal Laddu)
सामग्री
1 कप सूखा नारियल (कद्दूकस किया हुआ)
2-2 टेबलस्पून कंडेंस्ड मिल्क और गुलकंद
1 टेबलस्पून घी
चुटकीभर ग्रीन फूड कलर
10-15 पिस्ता (कटे हुए)
थोड़ा-सा कद्दूकस किया हुआ नारियल (लपेटने के लिए)
विधि
बाउल में कंडेंस्ड मिल्क, सूखा नारियल और ग्रीन फूड कलर को अच्छी तरह मिक्स करें.
चिकनाई लगे हाथों से मिश्रण को फैलाएं.
बीच में गुलकंद रखकर सील करके लड्डू बना लें.
कद्दूकस किए हुए नारियल में लपेट लें.
पिस्ते से गार्निश करके सर्व करें.
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