हेल्दी स्नैक्स: सूजी ओेट्स ...
अगर हेल्दी और टेस्टी स्नैक्स खाने का मूड हो, तो सूजी ओेट्स लॉलीपॉप रेसिपी बनाएं. ये रेसिपी बनाने में भी आसान है और हेल्दी-टेस्टी भी है. बच्चों को भी सूजी ओेट्स लॉलीपॉप रेसिपी बहुत पसंद आती है.
सामग्री:
1 कप सूजी, आधा कप ओट्स पाउडर, आधी शिमला मिर्च (कटी हुई), 1 गाजर (कद्दूकस की हुई), 1 प्याज़ (कटा हुआ), आधा कप पनीर (मैश किया हुआ), 2 हरी मिर्च (कटी हुई), 1 टीस्पून अदरक का पेस्ट, 2-2 टीस्पून गाढ़ा दही (पानी निथारा हुआ) और कॉर्नफ्लोर, आधा-आधा टीस्पून चाट मसाला और रेड चिली फ्लेक्स, थोड़ा-सा हरा धनिया (कटा हुआ), नमक स्वादानुसार, तलने के लिए तेल.
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विधि:
तलने के लिए तेल को छोड़कर सारी सामग्री को मिक्स करें. 20 मिनट तक फ्रिज में रखें. चिकनाई लगे हाथों से मिश्रण लेकर रोल्स बनाएं. कड़ाही में तेल गरम करके इन्हें सुनहरा होने तक तल लें. स्टिक लगाकर टोमैटो केचअप और हरी चटनी के साथ सर्व करें.
रवा कटलेट रेसिपी बनाने की विधि जानने के लिए देखें ये वीडियो: