- ब्रेड की 4 स्लाइस
- 2 टेबलस्पून बटर
- 2 आलू (उबले और मैश किए हुए)
- अदरक का एक टुकड़ा (कद्दूकस किया हुआ)
- 1/4-1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर और गरम मसाला पाउडर
- नमक स्वादानुसार
- थोड़ा-सा हरा धनिया कटा हुआ
- 2 हरी मिर्च कटी हुई
- आधे नींबू का रस (ऐच्छिक)
- ब्रेड और बटर को छोड़कर सारी सामग्री को बाउल में मिक्स करें.
- आलू वाला मिश्रण तैयार है. ब्रेड की 2 स्लाइस पर बटर लगाएं.
- एक स्लाइस के ऊपर आलूवाला मिश्रण रखकर दूसरी स्लाइस से कवर करें.
- 3-5 मिनट तक सैंडविच को ग्रिल करें.
- हरी चटनी या टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें.
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