किड्स फेवरेट: कॉर्न पिज़्ज़ा चीला ...

किड्स फेवरेट: कॉर्न पिज़्ज़ा चीला (Kids Favourite: Corn Pizza Cheela)


इसमें आप चीज़ के साथ बहुत सारी सब्ज़ियां मिलाकर खिला सकती हैं.

सामग्रीः घोल के लिएः

  • 1 कप उबले हुए कॉर्न का पेस्ट
  • 2 टेबलस्पून दही
  • 2 टेबलस्पून सूजी
  • 1 टेबलस्पून बेसन
  • 1 टेबलस्पून हरी मिर्च (कटी हुई)
  • आधा टीस्पून कालीमिर्च पाउडर
  • चुटकीभर फ्रूट सॉल्ट
  • नमक स्वादानुसार(सारी सामग्री मिलाकर घोल बना लें)

स्टफिंग के लिएः

  • स्वादानुसार टोमैटो केचअप
  • ऑरिगेनो स्वादानुसार
  • थोड़ा-सा चिली फ्लेक्स
  • आधा कप शिमला मिर्च (बारीक़ कटी हुई)
  • आधा कप टमाटर बारीक़ कटे हुए (सारी सामग्री को मिला लें).

अन्य सामग्रीः

  • थोड़ा-सा चीज़ कद्दूकस किया हुआ

विधिः

  • तवा गरम करके घोल फैलाकर चीला बनाएं.
  • ऊपर से स्टफिंग की सामग्री फैलाएं.
  • कद्दूकस किया हुआ चीज़ डालकर दूसरी तरफ़ से भी क्रिस्पी होने तक सेंक लें.
  • गरम-गरम सर्व करें.

और भी पढ़ें: राइस कॉर्नर: कॉर्न चीज़ राइस (Rice Corner: Corn Cheese Rice)

 

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