सामग्री:
- 1 कप बची हुई खिचड़ी
- 2 आलू (उबले व मैश किए हुए)
- 1-1 हरी मिर्च, प्याज़ और टमाटर (तीनों कटे हुए)
- 1 गाजर (कद्दूकस की हुई)
- 1 कप सूजी
- नमक स्वादानुसार
- आधा-आधा टीस्पून धनिया पाउडर
- कालीमिर्च पाउडर और गरम मसाला पाउडर
- तलने के लिए तेल
- तेल और सूजी को छोड़कर सारी सामग्री को मिक्स करें.
- चिकनाई लगे हाथों से मीडियम साइज़ के बॉल्स बनाएं.
- इन बॉल्स को सूजी में लपेटकर गरम तेल में सुनहरा होने तक तल लें.
- हरी चटनी के साथ गरम-गरम रोल्स सर्व करें.
Link Copied
