सामग्रीः
- 2 कप बचा हुआ चावल
- आधा कप पनीर
- 1 टीस्पून अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट
- 1/4 कप चीज़
- नमक स्वादानुसार
- बारीक कटी हरी धनिया
- पुदीना, तलने के लिए तेल
- आधा कप ब्रेड का चूरा
- मैदे का घोल
- चावल पीस लें.
- उसमें ब्रेड का चूरा मिला लें.
- पनीर, चीज़, अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट, हरी धनिया, पुदीना और नमक मिलाकर छोटे गोले बना लें.
- चावल और ब्रेड का मिश्रण हाथ पर फैला कर पनीर का मिश्रण रखकर बॉल्स बना लें.
- मैदे के घोल में बॉल्स को घोल में डुबोकर गरम तेल में सुनहरा होने तक तल लें.
- टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें.
Link Copied
