नवरात्रि स्पेशल: आम का रायता (Navratri Special: Mango Raita)

वैसे तो आम आपने विभिन्न फ्लेवर में ट्राई किए होंगे. लेकिन क्या आपने मैंगो रायता (Mango Raita) टेस्ट किया है. यदि नहीं, तो क्यों न नवरात्रि (Navratri) के इस अवसर पर इस ईज़ी और इंस्टेंट फ्लेवर को ट्राई किया जाए. तो हम यहां पर बता रहे हैं मैंगो रायता बनाने की आसान विधि:

सामग्रीः

1 पका हुआ आम छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 कप गाढ़ा दही
1/4 कप फ्रेश क्रीम
1 टीस्पून पिसी हुई शक्कर
स्वादानुसार सेंधा नमक
चुटकीभर केसर

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दही, क्रीम, सेंधा नमक व शक्कर को मिलाकर फेंट लें.
इसमें आम के टुकड़े मिला लें और फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें.
केसर डालकर सर्व करें.

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