सामग्री
100 ग्राम चेडार या मोज़रेला चीज़
2 गाजर, 1-1 बीटरूट और ककड़ी (कद्दूकस किए हुए)
1-1 प्याज़ और टमाटर (सभी बारीक़ कटे हुए)
1-1 टीस्पून शक्कर और वर्जिन ऑलिव ऑयल
3 टेबलस्पून नींबू का रस
चुटकीभर नमक
चुटकीभर कालीमिर्च पाउडर
विधि
एक बाउल में चीज़ और सारी सब्ज़ियां मिक्स करके फ्रिज में 1-2 घंटे तक ठंडा होने के लिए रखें.
फिर बची हुई सारी सामग्री मिलाकर टॉस करें और सर्व करें.
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