बारिश के मौसम गरम-गरम स्नैक्स खाने का मज़ा लेना चाहते हैं, तो चीज़ फिंगर्स से बेहतर कुछ नहीं हो सकता है. चीज़ बच्चों और बड़ों सभी का फेवरेट होता है, तो फिर क्यों न मॉनसून का मज़ा लिया जाए और टेस्ट किया जाए चीज़ फिंगर्स.
सामग्री:
- 1 कप मैदा
- 2 टेबलस्पून पनीर (मैश किया हुआ)
- 1 टेबलस्पून चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
- आधा टीस्पून बेकिंग पाउडर
- नमक स्वादानुसार
- आधा टीस्पून कालीमिर्च पाउडर
- 3 टेबलस्पून पानी
- तलने के लिए तेल
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विधि:
- सारी सामग्री को मिलाकर गूंध लें.
- 25 मिनट तक ढंककर रखें.
- लंबे-लंबे फिंगर्स बनाकर अलग रखें.
- कड़ाही में तेल गरम करके इन फिंगर्स को सुनहरा होने तक तल लें.
- हरी चटनी के साथ सर्व करें.
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Summary
Recipe Name
चीज़ फिंगर्स (Cheese Fingers)
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Meri Saheli Hindi Magazine
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