नवरात्रि स्पेशल: फलाहारी ड्राई फ...
व्रत में चाय के साथ कुछ हेल्दी और टेस्टी स्नैक खाने का मूड है, तो ट्राई करें ये फलाहारी ड्राई फ्रूट नमकीन.
Photo Caption: whiskaffair
सामग्री:
- 2 टेबलस्पून देसी घी
- 2 कप मखाना
- आधा-आधा कप बादाम और काजू
- 3 टेबलस्पून मगज के बीज
- 1/4 कप सुखा नारियल (लंबाई में कटे हुए)
- थोड़े-से करीपत्ते
- सेंधा नमक और काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार
विधि:
- पैन में घी गरम मखाना डालकर क्रिस्पी होने तक भून लें.
- आंच से उतार कर अलग रखें.
- इसी पैन में आधा टेबलस्पून घी गरम करके मगज के बीज, बादाम और काजू डालकर सुनहरा होने तक भून लें.
- आंच से उतार लें.
- बचा हुआ घी गरम करके करीपत्ते और नारियल को भी भूनकर निकल लें.
- एक बाउल में सारी सामग्री को मिलाकर टॉस करें.
- एयर टाइट कंटेनर में भरकर रखें.tea time
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