पार्टी स्नैक आइडियाज: क्रिस्पी ब्रेड बॉल्स (Party Snack Ideas: Crispy Bread Balls)

आज हम आपके लिए लाएं हैं एक ऐसी डिश, जिसे आप पार्टी के मेनू में शामिल कर सकती हैं. झटपट बनने वाला यह स्नैक खाने में बहुत टेस्टी होता है. खाने के बाद मेहमान आपकी तारीफ किए बिना नहीं रह पाएंगे, तो फिर घर में होने वाली पार्टी के लिए बनाएं ब्रेड बॉल्स. सामग्रीः

• 8 स्लाइस ब्रेड
• 3 आलू उबले और मैश किए हुए
• 1 हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई
• आधा टीस्पून अदरक का पेस्ट
• आधा-आधा टीस्पून हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर
• 1/4 टीस्पून अजवायन
• 2 टेबलस्पून पुदीना बारीक़ कटा हुआ
• नमक स्वादानुसार
• थोड़ा-सा ब्रेड क्रंब्स
• तलने के लिए तेल

विधिः

• ब्रेड को छोड़कर बाकी सारी सामग्री मिला लें.
• ब्रेड को पानी में डुबोकर तुरंत निकालकर एक्स्ट्रा पानी निचोड़ लें.
• आलूवाला मिश्रण भरकर बॉल का शेप दें.
• गर्म तेल में सुनहरा होने तक तल लें.

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