Party Snacks- Corn Potato Balls
पार्टी के लिए बनाना चाहते हैं कुछ टेस्टी स्नैक्स, तो ट्राई करें यह डिश, जो टेस्टी होने के साथ-साथ ईज़ी भी है. सामग्रीः - 1 कप कॉर्न - 2 आलू (उबले हुए) - 5 ब्रेड का चूरा, - 1 टेबलस्पून अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट - आधा टीस्पून नींबू का रस, - आधा टीस्पून शक्कर - आधा टीस्पून गरम मसाला पाउडर - 1 टेबलस्पून हरा धनिया (कटा हुआ) - नमक स्वादानुसार - तलने के लिए तेल आवश्यकतानुसार - 1 कप बारीक सेवईं. विधिः - मिक्सर में कॉर्न को दरदरा पीस लें. - आलू को मैश करके उसमें कॉर्न मिलाएं. - ब्रेड के चूरे में आलू और कॉर्न मिला लें. - इसमें अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट, नमक, नींबू का रस, शक्कर, हरा धनिया व गरम मसाला पाउडर मिलाकर बॉल्स बना लें. - सेवईं का चूरा बनाकर इसमें बॉल्स को लपेटकर अलग रखें. - कड़ाही में तेल गरम करके इन बॉल्स को सुनहरा होने तक तल लें. - हरी चटनी के साथ सर्व करें.
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