सामग्री:
- ब्रेड की 4 स्लाइसेस (किनारे कटे हुए)
- 4 जलापिनो और 2 हरी मिर्च (दोनों कटी हुई)
- आधा कप मोज़रेला चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
- थोड़ा-सा हरा धनिया
- नमक और पैपरिका स्वादानुसार
- तलने के लिए तेल
- ब्रेड की स्लाइस को गीला करके हल्के हाथों से निचोड़ लें, ताकि अतिरिक्त पानी निकल जाए.
- उन्हें अलग रखें.
- बाउल में चीज़, हरा धनिया, हरी मिर्च, जलापिनो, नमक व पैपरिका मिलाएं.
- ब्रेड के ऊपर एक टेबलस्पून चीज़वाला मिक्स्चर रखें.
- किनारों पर पानी लगाकर ब्रेड को टाइट मोड़ लें.
- कड़ाही में तेल गरम करके इन रोल्स को सुनहरा होने तक तल लें.
- गरम-गरम सर्व करें.
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