समोसा चाट पिज़्ज़ा (Samosa Chaat P...

समोसा चाट पिज़्ज़ा (Samosa Chaat Pizza)

 

अब लीजिए समोसा, चाट, पिज़्ज़ा तीनों का मज़ा एक साथ टेस्टी समोसा चाट पिज़्ज़ा के साथ..

 

 

सामग्री
2 पिज़्ज़ा क्रस्ट
4 समोसे (रेडीमेड)
आधा कप मोज़रेला चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)

टॉपिंग के लिए
इमली-खजूर की खट्टी-मीठी चटनी
हरी चटनी
मीठी दही
चाट मसाला (सभी स्वादानुसार)
थोड़ा-सा हरा धनिया (कटा हुआ)
1 प्याज़ ( बारीक़ कटा हुआ)
1/4 कप बारीक़ सेव

विधि
अवन को प्रीहीट कर लें.
बेकिंग ट्रे में पार्चमेंट शीट रखकर पिज़्ज़ा क्रस्ट रखें.
समोसों को क्रश करके पिज़्ज़ा क्रस्ट पर फैलाएं.
कद्दूकस किया हुआ चीज़ फैलाकर अवन में रखें.
चीज़ पिघलने तक बेक करें.
अवन से निकालकर पिज़्ज़ा को ठंडा होने दें.
पिज़्ज़ा कटर से स्लाइसेस में काट लें.
स्वादानुसार मीठी-तीखी चटनी, दही और चाट मसाला डालें.
हरा धनिया, प्याज़ और सेव बुरककर सर्व करें.

 

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