स्पाइसी बेसनी ब्रेड टोस्ट (Spicy Besan Bread Toast)

सामग्री ब्रेड की 4 स्लाइसेस आधा कप बेसन 1-1 प्याज़ और टमाटर, 2 हरी मिर्च, 2 टेबलस्पून हरा धनिया (चारों कटे हुए) आधा टीस्पून हींग आधा कप ताज़ा दही घी आवश्यकतानुसार जीरा पाउडर, चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और नमक स्वादानुसार विधि बाउल में बेसन, प्याज़, टमाटर, हरी मिर्च, हरा धनिया, आधा कप दही, थोड़ा पानी, हींग, सारे पाउडर मसाले और नमक मिलाकर गाढ़ा घोल बना लें. नॉनस्टिक पैन में घी लगाकर गरम करें. ब्रेड स्लाइस को बेसन के घोल में डुबोकर पैन पर रखें. ब्रेड पर ऊपर से थोड़ा-सा घी डालें. दोनों तरफ़ से ब्रेड को सुनहरा और क्रिस्पी होने तक सेंक लें. हरी चटनी के साथ सर्व करें.     यह भी पढ़ें: स्टर फ्राई टोफू विद राइस (Stir Fry Tofu With Rice)