टी टाइम स्नैक्स: ब्रेड-स्पिनेच न...

किट्टी पार्टी, वीकेंड पार्टी या फिर कोई दूसरा ओकेजन, स्टार्टर और एपेटाइज़र के बिना पार्टी का मज़ा नहीं आता. यदि आपने ने भी अपने घर पर कोई पार्टी ऑर्गनाइज़ की, तो मेहमानों के लिए बनाएं कुछ स्पेशल स्टार्टर. इसलिए हम यहां पर बता रहे हैं, ब्रेड-स्पिनेच नगेट्स बनाने की आसान विधि..

सामग्री:

• 2 कप ताज़े ब्रेड का चूरा
• 2 कप पालक (कटा हुआ)
• डेढ़ कप बेसन
• 1/4 कप प्याज़ (कटा हुआ)
• 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
• 2 टीस्पून हरी मिर्च (कटी हुई)
• 1/4 टीस्पून हल्दी पाउडर
• नमक स्वादानुसार
• तलने के लिए तेल

और भी पढ़े: पार्टी एपेटाइज़र: मोज़रेला चीज़ स्टफ्ड जलापिनो पॉपर्स (Party Appetizer: Mozzarella Cheese Stuffed Jalapeno Poppers)

विधि:

• तलने के लिए तेल को छोड़कर सारी सामग्री को मिलाएं.
• मिक्स्चर यदि ड्राई लगे, तो 2-3 टीस्पून पानी डालकर गाढ़ा घोल बनाएं.
• कड़ाही में तेल गरम करके मीडियम साइज़ के पकौड़े डालकर धीमी आंच पर सुनहरा व क्रिस्पी होेने तक तल लें.
• हरी चटनी या टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें.

और भी पढ़े: विंटर स्पेशल: स्प्रिंग अनियन फ्रिटर्स (Winter Special: Spring Onion Fritters)