गरम-गरम चाय (Tea) हो और साथ में कुछ क्रिस्पी और क्रंची को हो स्नैक्स (Snacks), तो चाय का मज़ा डबल हो जाएगा. अगर आप भी अपनी चाय का मज़ा डबल करना चाहते हैं, तो ट्राई करें ये कॉर्न टॉर्टिलाज़ (Corn Tortillas). आप चाहें तो इसे सफर के लिए रख सकते हैं..
सामग्री:
- 1 कप कॉर्नफ्लोर
- 1/4 कप गेहूं का आटा
- चुटकीभर नमक
- गरम पानी आवश्यकतानुसार
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विधि:
- सारी सामग्री को मिलाकर आटे के नरम होने तक गूंध लें.
- सूती कपड़े से ढंककर 30 मिनट तक रखें.
- छोटी-छोटी लोई लेकर पतली-पतली रोटियां बेल लें.
- नॉनस्टिक तवे पर धीमी आंच पर सेंक लें.
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Summary
Recipe Name
Corn Tortillas (कॉर्न टॉर्टिलाज़)
Author Name
Meri Saheli Hindi Magazine
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