गरम-गरम चाय के साथ कुछ चटपटा स्नैक्स खाने का मन है, तो आप टोमैटो चीज़ सेव ट्राई कर सकते हैं-
सामग्रीः
- 3 टमाटर की प्यूरी
- 2 क्यूब चीज़ (कद्दूकस किए हुए)
- 1 कप बेसन
- 1 टेबलस्पून लाल मिर्च पाउडर
- तलने के लिए तेल
- 1 टीस्पून चाट मसाला पाउडर
- नमक स्वादानुसार
विधिः
- बेसन में चीज़, लाल मिर्च पाउडर, नमक और टोमैटो प्यूरी डालकर गूंध लें.
- मीडियम साइज़ की लोई लेकर चिकनाई लगे सेव मोल्ड में डालकर सेव बनाकर गरम तेल में सुनहरा होने तक तल लें.
- चाट मसाला छिड़ककर सर्व करें.
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