डिफरेंट फ्लेवर: बीटरूट पूरी (Different Flavour: Beetroot Poori)

आज हम आपके लिए लाएं हैं बीटरूट (चुकंदर) की चटपटे स्वादवाली मसाला पूरी बनाने की आसान विधि. खाने में बेहद स्वादिष्ट इस पूरी को सफर में भी बनाकर ले जा सकते हैं. अगर आप भी इसका खस्ता और चटपटा स्वाद लेना चाहते हैं, तो जरूर ट्राई करें ये टेस्टी बीटरूट पूरी. सामग्री:

• आधा कप बीटरूट (चुकंदर) का जूस
• 2 कप गेहूं का आटा
• डेढ़ टेबलस्पून घी/तेल
• 2 टीस्पून अजवायन
• नमक स्वादानुसार
• तलने के लिए तेल

विधिः

• तलने के लिए तेल को छोड़कर सारी सामग्री को अच्छी तरह मिक्स करें.
• आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर गूंध लें. लोई लेकर पूरी बेलें.
• गरम तेल में सुनहरा होने तक तल लें. आम/नींबू का अचार, दही और आलू की सब्ज़ी के साथ सर्व करें.

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