हेल्दी डेज़र्ट: बनाना-वॉलनट मफिंस (Healthy Dessert: Banana-Walnut Muffins)

यदि आप वेट लॉस डायट प्लान फॉलो कर रहे हैं और मीठा खाने के लिए मन ललचा रहा है, तो बनाना वॉलनट मफिंस (Banana Walnut Muffins) खा सकते हैं. केला और वॉलनट (अखरोट) दोनों ही सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं, तो चलिए ट्राई करते है ये इजी रेसिपी. सामग्री:

• 1-1 कप मैदा, केला (मैश किया हुआ) और शक्कर पाउडर
• 1 टीस्पून बेकिंग पाउडर
• 1/4 टीस्पून बेकिंग सोडा
• आधा कप बटर
• 1/4 कप अखरोट (कटे हुए)
• आधा टीस्पून वनीला एसेंस
• 2 टेबलस्पून दूध
• 1/4 टीस्पून नमक
• 8 मफिन कप

विधि:

• अवन को 180 डिग्री से. पर 15 मिनट तक प्रीहीट करें. बाउल में मैदा, नमक, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर को मिक्स करके छलनी से छान लें.
• बटर, शक्कर पाउडर, मैश किए केले, दूध, अखरोट और वनीला एसेंस मिलाकर बीटर से स्मूद होने तक फेंट लें.
• घोल को मफिंस कप में डालकर प्रीहीट अवन में 25-30 मिनट तक बेक करें.

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