मैंगो सेमिया, मैंगो हलवा, आमरस, मैंगो आइसक्रीम तो आपने कई बार टेस्ट की होगी, लेकिन चलिए अब बनाते हैं मैंगो से बनने वाली फ्यूज़न रेसिपी यानी मानगो मूस.
सामग्री:
- 1 कप हैवी क्रीम
- आधा कप मैंगो पल्प (ठंडा)
- 2 टेबलस्पून शुगर (ऑप्शनल)
- आधा कप मैंगो क्यूब्स (छोटे टुकड़ों में कटे हुए)
विधिः
- बाउल में क्रीम और मैंगो पल्प मिलाकर बीटर से फ्लफी होने तक बीट कर लें.
- 3-4 घंटे तक फ्रीजर में रखे. ग्लास जार में पहले मैंगो क्यूब्स डालें.
- फिर मैंगो क्रीम मिक्सचर और मैंगो क्यूब्स डालकर सर्व करें.
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