बेक्ड स्नैक: चीज़ फिंगर्स (Baked Snack: Cheese Fingers)

रोज़-रोज़ तला भुना खाकर बोर हो गए हैं, तो कुछ बेक्ड रेसिपी ट्राई करते हैं. इसलिए आज हम आपके लिए लाएं बेक्ड स्नैक्स चीज़ फिंगर्स. बच्चों और बड़ों का मन जब स्नैक्स खाने का करें, तो तुरंत अवन में बनाएं. इसका क्रिस्पी फ्लेवर सबको पसंद आएगा सामग्री:

• 1 कप मैदा
• 2 टेबलस्पून पनीर (मैश किया हुआ)
• 1 टेबलस्पून चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
• आधा टीस्पून बेकिंग पाउडर
• नमक स्वादानुसार
• आधा टीस्पून कालीमिर्च पाउडर
• 3-3 टेबलस्पून घी और ठंडा पानी

विधि:

• सारी सामग्री को मिलाकर गूंध लें. 25 मिनट तक ढंककर रखें.
• लोई बेलकर लंबी-लंबी स्ट्राइप्स में काटें.
• इन स्ट्राइप्स को रोलकर चिकनाई लगे बेकिंग ट्रे में रखें. ब्रश से घी लगाकर प्रीहीट अवन में 150 डिग्री से. पर सुनहरा होने तक बेक करें.

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