चटपटी चाट: पोटैटो-कॉर्न कैनेपीज़ (Chatpati Chaat: Potato-Corn Canapes)

किट्टी पार्टी या वीकेंड पार्टी के लिए ईज़ी और टेस्टी स्नैक्स प्लान कर रहे हैं, तो पोटैटो-कॉर्न कैनेपीज़ अच्छा ऑप्शन है. 5 मिनट में तैयार यह चाट खाने में भी उतनी ही टेस्टी होती है. आलू, कॉर्न, चीज़ और चाट मसाले का स्वाद आपको जरूर अच्छा लगेगा. सामग्री:

• 8-10 कैनेपीज़
• 2 टेबलस्पून कॉर्न उबले हुए
• 3 टेबलस्पून आलू (उबले व मैश किए हुए)
• 1 टेबलस्पून पार्मेसन चीज़
• 1 चीज़ क्यूब्स (कद्दूकस किया हुआ)
• आधा टीस्पून चाट मसाला
• 1 टीस्पून बटर

विधि:

• कॉर्न, आलू, पार्मेसन चीज़, चाट मसाला और बटर को मिलाकर माइक्रोवेव में 1 मिनट के लिए रखें.
• इस स्टफिंग को कैनेपीज़ में भरकर चीज़ बुरककर माइक्रोवेव में 1 मिनट तक बेक करें.

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