मंचूरियन बच्चों और बड़ों सभी की फेवरेट डिश है. तभी तो हर पार्टी वेज मंचूरियन (Veg Manchurian) के बिना अधूरी होती है. अगर आप अपनी पार्टी के लिए चायनीज़ डिश बनाने की प्लानिंग कर रही हैं, तो यह आपके लिए बेस्ट ऑप्शन है.
सामग्री:
100-100 ग्राम फ्रेंच बीन्स, गाजर और पत्तागोभी, 5 हरी मिर्च (सभी लंबाई में कटी हुई)
2-2 टीस्पून अदरक और लहसुन की कलियां और आधा टीस्पून हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
50-50 ग्राम मैदा और कॉर्नफ्लोर, व्हाइट पेपर पाउडर, नमक, चिली सॉस और सोया सॉस